APRICENA: C’è chi parte per inseguire un’opportunità e chi, pur costruendo il proprio futuro lontano da casa, continua a portare con sé i valori, le tradizioni e l’identità della propria terra. È la storia di Graziano Cocca, imprenditore originario di Apricena che, in Lombardia, ha dato vita a una delle realtà della ristorazione più apprezzate della provincia di Varese.
Oggi il suo locale, Villa Cocca, a Gavirate, rappresenta un punto di riferimento per migliaia di persone. Un luogo dove ristorazione, accoglienza ed eventi convivono in un format capace di attirare clienti da tutto il territorio, ma dietro questo successo c’è una lunga storia fatta di sacrifici, coraggio e determinazione.
Trasferitosi al Nord circa venticinque anni fa per motivi di lavoro, Cocca non ha mai reciso il legame con Apricena. Anzi, proprio le sue origini pugliesi sono diventate uno dei punti di forza della sua attività. Nel menù e nella filosofia imprenditoriale trovano spazio prodotti tipici della Puglia, scelti direttamente dai produttori e valorizzati senza compromessi, con l’obiettivo di offrire qualità autentica ai clienti.
La svolta arriva nel 2013, quando decide di investire in un progetto che molti ritenevano una scommessa. Nasce così Villa Cocca, un locale capace di trasformarsi negli anni in una struttura polifunzionale, aperta dalla pausa pranzo fino al dopocena, punto di riferimento per famiglie, giovani, cerimonie ed eventi.
Dietro i numeri, però, resta una filosofia semplice: mettere sempre la persona al centro. Per Graziano Cocca ogni cliente deve sentirsi accolto come a casa, senza differenze, perché il vero successo non è soltanto riempire il locale, ma vedere le persone uscire soddisfatte e desiderose di tornare.
Un modello costruito insieme alla famiglia, protagonista quotidiana dell’attività. Moglie e figli condividono infatti lo stesso progetto imprenditoriale, contribuendo a creare quell’atmosfera familiare che negli anni è diventata uno dei marchi distintivi della struttura.
L’impegno di Cocca non si limita però alla ristorazione. L’imprenditore è attivo anche nel sociale, sostenendo iniziative benefiche e progetti dedicati ai più giovani, oltre a promuovere lo sport e le collaborazioni tra imprese del territorio. Convinto che la crescita passi anche attraverso la capacità di fare rete, partecipa da tempo a iniziative che favoriscono la collaborazione tra imprenditori e realtà sportive locali.
Nonostante il successo raggiunto in Lombardia, il cuore resta ad Apricena. La fede, l’attaccamento alla Madonna della città e il desiderio di restituire qualcosa alla comunità d’origine continuano a rappresentare una parte fondamentale della sua vita. Tra i sogni che custodisce c’è quello di poter donare un giorno una corona alla Madonna di Apricena, un gesto di devozione che considera uno dei traguardi più importanti della sua esistenza.
Accanto a questo, non mancano le ambizioni professionali: continuare a far crescere Villa Cocca, ottenere importanti riconoscimenti nel mondo della ristorazione e coltivare, da grande appassionato di calcio, il sogno di vedere un giorno il Foggia tornare ai massimi livelli.
La storia di Graziano Cocca dimostra come il successo imprenditoriale possa nascere da valori semplici: lavoro, rispetto, famiglia e amore per le proprie radici. Un percorso che rende orgogliosa anche Apricena, città che continua a vivere nel cuore di uno dei suoi figli più intraprendenti.
